#include "nome_do_arquivo" ou
#include <nome_do_arquivo>
A diferença entre se usar "" e <> é somente a ordem de procura nos diretórios pelo arquivo especificado. Se você quiser informar o nome do arquivo com o caminho completo, ou se o arquivo estiver no diretório de trabalho, use "". Se o arquivo estiver nos caminhos de procura pré-especificados do compilador (como é o caso de arquivos como stdio.h) use <>.